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Tablas del valor vitamínico de los alimentos

Título :	Tablas del valor vitamínico de los alimentos
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Buenos Aires [Argentina] : Instituto Nacional de la Nutrición
Fecha de publicación:	1957
Número de páginas:	62 p.
Nota general:	CNP36
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Alimentación Nutrición
Clasificación:	641.18

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
ETP00984	641.18 INSt	Libro	Biblioteca Escuela Técnica Palermo	Gastronomía	Disponible