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TÃtulo : |
Historia natural y moral de los alimentos : 3. El aceite, el pan y el vino |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Maguelonne Toussaint-Samat, Autor |
Fecha de publicación: |
1987 |
Número de páginas: |
134 p |
Idioma : |
Español (spa) |
Clasificación: |
Alimentación
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Clasificación: |
641.3 |
Historia natural y moral de los alimentos : 3. El aceite, el pan y el vino [texto impreso] / Maguelonne Toussaint-Samat, Autor . - 1987 . - 134 p. Idioma : Español ( spa) |
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ETP00674 | 641.3 TOUa | Libro | Biblioteca Escuela Técnica Palermo | Gastronomía | Disponible |