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| TÃtulo : |
Historia natural y moral de los alimentos : 4. Los pescados y las aves de corral |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Maguelonne Toussaint-Samat, Autor |
| Fecha de publicación: |
1987 |
| Número de páginas: |
122 p |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
Alimentación
|
| Clasificación: |
641.3 |
Historia natural y moral de los alimentos : 4. Los pescados y las aves de corral [texto impreso] / Maguelonne Toussaint-Samat, Autor . - 1987 . - 122 p. Idioma : Español ( spa) |
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| ETP00675 | 641.39 TOUp | Libro | Biblioteca Escuela Técnica Palermo | Gastronomía | Disponible |
