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TÃtulo : |
Historia natural y moral de los alimentos : 7. El azúcar, el chocolate, el café y el té |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Maguelonne Toussaint-Samat, Autor |
Fecha de publicación: |
1987 |
Número de páginas: |
92 p |
Idioma : |
Español (spa) |
Clasificación: |
Alimentación
|
Clasificación: |
641.3 |
Historia natural y moral de los alimentos : 7. El azúcar, el chocolate, el café y el té [texto impreso] / Maguelonne Toussaint-Samat, Autor . - 1987 . - 92 p. Idioma : Español ( spa) |
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ETP00670 | 641.3 TOUaz | Libro | Biblioteca Escuela Técnica Palermo | Gastronomía | Disponible |