Tallado de frutas y verduras

Público ISBD Título : Tallado de frutas y verduras Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lexus Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 162 p. ISBN/ISSN/DL: 978-9972-209-41-3 Nota general: Idea, diseño y realización: Departamento de Creación Editorial de Lexus Editores. Oscar Reyes Meléndez - Profesor de tallados. Autor artístico de los tallados. Fotografía Pilar Pedraza Armenteras. Idioma : Español (spa) Clasificación: Frutas Gastronomía Verduras Clasificación: 641.3 Resumen: "...El objetivo de este libro no es solamente convertirlo en todo un experto, sino que a través de los tallados puedan transmitir la sensación de color, aroma, sabor y lograr que una fruta o verdura se convierta por arte de magia en una pieza de decoración gracias a su creatividad emocional."(extracto de la presentación) Tallado de frutas y verduras [texto impreso] . - Lexus, 2009 . - 162 p. ISBN : 978-9972-209-41-3 Idea, diseño y realización: Departamento de Creación Editorial de Lexus Editores. Oscar Reyes Meléndez - Profesor de tallados. Autor artístico de los tallados. Fotografía Pilar Pedraza Armenteras. Idioma : Español (spa) Clasificación: Frutas Gastronomía Verduras Clasificación: 641.3 Resumen: "...El objetivo de este libro no es solamente convertirlo en todo un experto, sino que a través de los tallados puedan transmitir la sensación de color, aroma, sabor y lograr que una fruta o verdura se convierta por arte de magia en una pieza de decoración gracias a su creatividad emocional."(extracto de la presentación)

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
ETP00266	641.34 LEXt	Libro	Biblioteca Escuela Técnica Palermo	Gastronomía	Disponible

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