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Instituto Nacional de la Nutrición

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Tablas del valor vitamínico de los alimentos

Público

ISBD

Título : Tablas del valor vitamínico de los alimentos
Tipo de documento: texto impreso
Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Instituto Nacional de la Nutrición
Fecha de publicación: 1957
Número de páginas: 62 p.
Nota general: CNP36
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Alimentación
Nutrición

Clasificación: 641.18

Tablas del valor vitamínico de los alimentos [texto impreso] . - Buenos Aires [Argentina] : Instituto Nacional de la Nutrición, 1957 . - 62 p.
CNP36
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Alimentación
Nutrición

Clasificación: 641.18

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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado
ETP00984 641.18 INSt Libro Biblioteca Escuela Técnica Palermo Gastronomía Disponible

Tablas del valor vitáminico de productos vegetales comestibles

Público

ISBD

Título : Tablas del valor vitáminico de productos vegetales comestibles
Tipo de documento: texto impreso
Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Instituto Nacional de la Nutrición
Fecha de publicación: 1945
Número de páginas: 54 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Frutas
Vegetales

Clasificación: 641.18

Tablas del valor vitáminico de productos vegetales comestibles [texto impreso] . - Buenos Aires [Argentina] : Instituto Nacional de la Nutrición, 1945 . - 54 p.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Frutas
Vegetales

Clasificación: 641.18

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ETP00985 641.18 INSt Libro Biblioteca Escuela Técnica Palermo Gastronomía Disponible