La Escuela de Artes y Artesanías “Dr. Pedro Figari” debe su nombre a quien fuera en 1915, Director General de la Escuela de Artes y Oficios, y el que da empuje a los Talleres de Arte que se desarrollaban desde 1890 en la “Casa de los Ejercicios”, en las calles Sarandí y Maciel donde el escultor José Belloni desarrolló su labor docente. Ya en 1923, se dictaban clases de cerámica a cargo del Profesor Federico Lanau, mientras que Domingo Bazurro, Antonio Pena y Carmelo de Arzadum dirigían los cursos de Dibujo. Veinte años después ya como Escuela de Artes Plásticas, funcionaba, en la Avenida Agraciada 2125 con maestros de la Talla de Manuel Rosé, Guillermo Rodríguez y Edmundo Pratti. Artistas de renombre en la esfera nacional e internacional han sembrado su fecunda labor docente en las sucesivas generaciones de jóvenes que han transitado por nuestra escuela y es larga la lista recordar. A modo de ejemplo mencionamos a Domingo Laporte, Guillermo Laborde, Pedro Blanes Viale, Godofredo Sommavilla, Stelío Belloni, Manuel Rosé, Alceu y Edgardo Ribeiro, Octavio Podestá, Lincoln Presno, Domingo de Santiago y Nerses Ounanián. Es en los años cincuenta que la actual Escuela se instala definitivamente en el predio que hoy ocupa, Durazno 1577, en una superficie de alrededor de los tres mil m. y donde 1.500 alumnos se inscriben anualmente en diez disciplinas que se dictan en tres turnos.
A partir del 2011 la Escuela adquiere un Anexo ubicado en la Peatonal Sarandí 472, el edificio del Centro Experimental de Formación y Desarrollo Artesanal y Cultural de Montevideo. Creado en base al convenio de financiación suscrito entre la Unión Europea y la República Oriental del Uruguay (URY/B//310/97/0041). Transferido al Consejo de Educación Técnico Profesional el 31 de diciembre de 2008. Edificio de la antigua Biblioteca y Museo Nacional de 1867, obra de Thomas Havers. Primer Edificio de la Administración de Correos y sede de oficinas de Antel. Declarado Monumento Histórico Nacional el 07 de agosto de 1975 Ley 12.080 Resolución Nº 19.581.
Se inaugura el nuevo edificio en el predio de Palermo -Peatonal Nuestra Señora de la Encina- el Día de la Educación Pública 29 de setiembre de 2014.
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